適当な自炊

本日くもり　ときどきあめ

気温　26℃

睡眠　普通
うつ気分　±0 変化なし


予定は特にない日です。

利用させていただいているサービスの期限更新の書類が来てまして、役場に行って手続きしてきました。
よく理解している職員さんだったので、ストレス少なくできました。

そのまま、ダンボールとペットボトルを廃棄に行きました。
昨日片付けしたので。

ポケモンGOはアイテム回収がメインでした。
唯一、カイリキー（⭐︎3レイド）は天候がブーストかかる曇りだったので、行けるかな？でソロ決戦を挑みました。
40秒残して撃破。
少し前のレイドで、ゼルネアスを捕獲でき、強化もできたのが幸いしました。
フェアリータイプはなかなか育成が進まなくて困っていたのです。
ゼルネアスを3体ほど強化したので、当面は大丈夫と思いたいです。


適当な自炊。
食べたくなったので、餃子作りです。
今回の課題は、フライパンに丸く並べて焼く！に重きを置こうと考えてました。
ひき肉が消費期限の迫ったのがなくて残念でした。

レシピ調べると、料理酒・みりん・醤油・ショウガ・ニンニクだそうで、その通りに入れました。
ここ何回か作った感想として、味が薄い気がして、大さじ1.5→大さじ2にしてみました。

さて、本題。
餃子の並べ方です。
今まで、フライパンの淵？にそって並べてましたが、今回は餃子の丸い形を活かせるようにフランパンの淵より少し小さめの円を描くイメージで並べました。
まあいい感じになったのではないでしょうか。　　←写真撮り忘れました

毎回、水餃子ですか？というほど、悪くいうとびちゃびちゃな焼き上がりになります。
なんででしょう？
フライパンに油敷いて、水を入れる分量が多いのかな？とふと思い、ヘルパーさんに聞いてみようと思います。

そんな適当な自炊。
味はやっぱり薄いように感じました。
醤油か何か、かけたい気がします。

それでもまあ、食べれるものにできたので良しとします。










ご訪問＆拍手＆コメントありがとうございます

それではごきげんよう